Miam Atelier culinaire

22 novembre 2013

"Suggestions culinaires" du mercredi 27 Novembre

Je vous propose depuis quelques semaines maintenant une soupe, un cake salé, un gâteau et un dessert individuel. Vos réactions sont très positives et encourageantes! Pour votre repas du mercredi soir, la boite à lunch des enfants, le goûter..... les différentes...

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14 novembre 2013

"Patisserie de la semaine" du mercredi 20 Novembre

Les premiers flocons de neige ont fait leur apparition, le froid s'installe..... Nous avons besoin de réconfort!!!!!!! C'est un véritable choix "cocooning" que je vous propose cette semaine! Un velouté lentilles corail/carottes/lait de coco/coriandre...

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8 novembre 2013

"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 13 Novembre

Cette semaine, il y en a pour tous les goûts!!!! De la soupe, du sucré, du salé...... de quoi composer votre menu au gré de vos envies!!! La soupe est d'inspiration italienne cette semaine : fenouil/tomates Elle sera accompagnée de scones au parmesan...

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1 novembre 2013

"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 6 Novembre

Le temps d'automne et la journée d'Halloween m'ont inspirée! Cette semaine je vous propose une soupe, un cake salé et un dessert en verrine individuelle. La soupe est un velouté de courge buttercup, carottes, orange et lait de coco et sera vendue avec...

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25 octobre 2013

"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 30 Octobre

Encore des nouveautés pour vous gâter cette semaine!!!! Le dessert en verrine individuelle a remporté un grand succès, je vais donc vous en proposer un autre tout en douceur et gourmandise.... Mais je vais aussi, pour la première fois, vous proposer une...

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21 octobre 2013

Halloween : Ateliers culinaires pour enfants!!! Spécial Halloween!

Pendant les vacances scolaires, je vous propose un atelier culinaire pour enfants spécial Halloween! 3 dates au choix : - Mardi 29 Octobre de 14H30 à 16h30 - Mercredi 30 Octobre de de 14H30 à 16H30 - Vendredi 1er Novembre de 14H30 à 16H30 Au cours de...

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17 octobre 2013

"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 23 Octobre

Cela fait maintenant quelques mois que je vous propose ma "Pâtisserie de la semaine" et vous êtes de plus en plus nombreux à l'apprécier! Nous allons donc commencer à "varier les plaisirs"!!!! C'est pour le "sucré" que je vous propose une nouvelle formule...

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11 octobre 2013

"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 16 Octobre

Cette semaine, je vous propose un cake salé aux tomates confites/chèvre et graines et vous retrouverez en cake sucré le "best of" de MIAM Atelier culinaire, le cake "régressif" chocolat, noisettes, sucre perlé croustillant!!!! Cake tomates confites/chèvre...

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8 octobre 2013

Atelier culinaire des jeudi 17 et vendredi 18 Octobre

Les cours reprennent enfin! Vous étiez nombreuses à les attendre, je reviens avec plein de nouveautés! Voici les 3 recettes que je vous propose de réaliser au cours du prochain atelier : Tartare de tomates au balsamique et chantilly de parmesan Wok aux...

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3 octobre 2013

"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 9 Octobre

Cette semaine, je vous propose de retrouver en "salé" le Cake figues/chèvre frais/cerneaux de noix, ainsi qu'une nouveauté en "sucré", un Cake moelleux cerise/poire. Cake figues/chèvre frais/cerneaux de noix : 7 $ Cake moelleux cerise/poire : 6 $ La commande...

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