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Miam Atelier culinaire

31 janvier 2014

Suggestions gourmandes du mercredi 5 Février

Suggestions gourmandes du mercredi 5 Février
Voici donc mes "Suggestions gourmandes" pour la semaine prochaine! Soupe : velouté de courgettes délicieusement parfumé avec un peu de menthe fraîche et du 5 épices chinois. Soupe vendue avec un sachet de scones au parmesan et fleur de sel Cake salé :...
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23 janvier 2014

"Suggestions gourmandes" du mercredi 29 Janvier

"Suggestions gourmandes" du mercredi 29 Janvier
Cette semaine, le retour du cake "régressif" au chocolat/noisettes/sucre perlé croustillant!!!! Je vous propose donc : Soupe fenouil/tomates accompagnée d'un sachet de 4 scones au parmesan à la fleur de sel Cake salé courgettes/fromages/herbes fraîches...
19 janvier 2014

"Suggestions gourmandes" du mercredi 22 Janvier

"Suggestions gourmandes" du mercredi 22 Janvier
Une nouveauté cette semaine : un délicieux cake au citron! Voici donc mes "suggestions gourmandes" du mercredi 22 Janvier Un velouté de lentilles corail/carottes/lait de coco/coriandre délicatement parfumé (curcuma, gingembre, fenouil, cardamome....)...
10 janvier 2014

Suggestions gourmandes du mercredi 15 Janvier

Suggestions gourmandes du mercredi 15 Janvier
Cette semaine, c'est avec 2 nouveautés que je vous propose mes "suggestions gourmandes". Une nouvelle soupe et un nouveau cake sucré qui allient santé et plaisir... Et puis cette semaine, pas de dessert individuel... mais je vous propose un granola qui...
3 janvier 2014

Suggestions gourmandes du mercredi 8 Janvier

Suggestions gourmandes du mercredi 8 Janvier
Me voici donc de retour après cette période de fêtes! Je vais donc vous faire des "suggestions gourmandes" particulièrement légères et pleines de fruits et légumes afin de vous remettre de vos excès culinaires de cette fin d'année. Voici donc mes "suggestions...
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13 décembre 2013

"Suggestions gourmandes" du mercredi 18 Décembre

"Suggestions gourmandes" du mercredi 18 Décembre
Voici mes propositions pour mercredi prochain : La soupe est d'inspiration italienne cette semaine : fenouil/tomates Elle sera accompagnée de scones au parmesan et à la fleur de sel Le cake salé est aux tomates/chèvre et graines (tournesol/courge/lin)...
6 décembre 2013

Suggestions gourmandes du mercredi 11 Décembre

Suggestions gourmandes du mercredi 11 Décembre
Voici mes "suggestions gourmandes" pour mercredi 11 Décembre! Un velouté lentilles corail/carottes/lait de coco/coriandre délicatement parfumé (curcuma, gingembre, fenouil, cardamome) et biscuits salés aux graines (sésame, courge); Le Cake salé : courgettes/fromages/herbes...
3 décembre 2013

Ateliers culinaires pour enfants spécial "NOËL"

Ateliers culinaires pour enfants spécial "NOËL"
Noël approche à grands pas, je vous propose donc 2 ateliers culinaires pour enfants avant les vacances. Ces ateliers auront lieu le samedi après-midi! Je vous propose 2 dates : - Samedi 7 Décembre de 14h30 à 17h00 - Samedi 14 Décembre de 14h30 à 17h00...
29 novembre 2013

"Suggestions gourmandes" du mercredi 4 Décembre

"Suggestions gourmandes" du mercredi 4 Décembre
Voici mes "suggestions gourmandes" pour mercredi 4 Décembre! La soupe est un velouté de courgettes délicieusement parfumé avec un peu de menthe fraîche et de 5 épices chinois. Le côté "velouté" est apporté par du fromage Philadelphia. Cette soupe est...
26 novembre 2013

Atelier culinaire "Voyage au Japon" du vendredi 6 Décembre

Atelier culinaire "Voyage au Japon" du vendredi 6 Décembre
J e vous propose un voyage au Japon..... la soupe miso, les "maki", les "nigiri", les "uramaki".... n'auront plus de secret pour vous... je vous initierai aux principaux ingrédients de la cuisine japonaise…… Et pour le dessert de vous propose de découvrir...
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