13 décembre 2013

"Suggestions gourmandes" du mercredi 18 Décembre

Voici mes propositions pour mercredi prochain :   La soupe est d'inspiration italienne cette semaine : fenouil/tomates Elle sera accompagnée de scones au parmesan et à la fleur de sel     Le cake salé est aux tomates/chèvre et graines (tournesol/courge/lin)     Cake sucré aux framboises et sucre perlé croustillant     Dessert individuel : Vous avez le choix entre 2 mousses au chocolat!!!!   Une mousse au chocolat noir (70% de cacao), délicatement parfumée à la fève... [Lire la suite]
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06 décembre 2013

Suggestions gourmandes du mercredi 11 Décembre

Voici mes "suggestions gourmandes" pour mercredi 11 Décembre!     Un velouté lentilles corail/carottes/lait de coco/coriandre délicatement parfumé (curcuma, gingembre, fenouil, cardamome) et biscuits salés aux graines (sésame, courge);       Le Cake salé : courgettes/fromages/herbes fraîches     Le cake sucré : cake moelleux à l'orange     Dessert individuel : panna cotta et son coulis de framboise     Prix et conditionnements:   ... [Lire la suite]
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03 décembre 2013

Ateliers culinaires pour enfants spécial "NOËL"

      Noël approche à grands pas, je vous propose donc 2 ateliers culinaires pour enfants avant les vacances. Ces ateliers auront lieu le samedi après-midi! ​Je vous propose 2 dates : - Samedi 7 Décembre de 14h30 à 17h00 - Samedi 14 Décembre de 14h30 à 17h00 Au cours de cet atelier, chaque enfant réalisera 2 recettes :                                              ... [Lire la suite]
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