"Pâtisserie de la semaine" du mercredi 6 Novembre

Le temps d'automne et la journée d'Halloween m'ont inspirée!

Cette semaine je vous propose une soupe, un cake salé et un dessert en verrine individuelle.

La soupe est un velouté de courge buttercup, carottes, orange et lait de coco et sera vendue avec un mélange noisettes torréfiées/dés de châtaignes à déguster sur votre soupe.

Le cake salé est un cake à la carotte/fromage et graines (courge, sésame)

Le dessert en verrine individuelle est une Panna Cotta au Philadelphia, légèrement parfumée au sirop d'orgeat. Elle est accompagnée d'une brunoise de poires et de dulce de leche..... 

Prix et conditionnements:

Le velouté de courge buttercup et son accompagnement (noisettes/châtaignes) : 7$

(la soupe est conditionnée dans un récipient d'une contenance de 32 oz = 946 ml)

Le cake salé à la carotte/fromage/graines : 7$

La panna cotta Philadelphia/poires/dulce de leche :3$

(verrine individuelle)

La commande est à passer avant dimanche 3 Novembre minuit et sera disponible mercredi 6 Novembre à mon domicile (707 avenue Davaar) de 8h00 à 10h00 et de 14h00 à 18h30.

Si vous souhaitez commander : miamatelierculinaire@gmail.com

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